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    制氮機氣調包裝用于食品保鮮
    點擊次數:972 發布時間:2018-01-10

     氣調包裝(MAP)伴隨著我們生活的很多方面而且我們每天都受益其中。在超市里,我們希望能找到各種各樣的新鮮食物,比如新鮮的面包,肉,家禽,意大利面,水果和蔬菜,還有干燥的食物和零食,如奶粉,薯片和堅果,另外還包括許多快節奏忙碌的人愛選擇的快餐。

    所有這些食物都是用氣調包裝來保鮮的,以確保它們在我們享用之前不會變質。食物一旦接觸空氣就會逐漸開始變質,所以MAP被用來延長食品的保質期,也就是用保護性的氣體替代包裝里的空氣,包裝袋內的氣體是專門用來確保食物盡可能長時間保持新鮮的。例如,氮氣由于其干燥和惰性的特性,常被用于在食品包裝中以取代氧氣,因為氧氣會使食物變質,不利于食品的保質期。

    氮氣用于MAP

    氮氣是惰性的,不會與食物發生任何反應,也不會促進食物的分解。因此,它可以很好地被用于食品包裝,排出包裝內的氧氣。

    優點

    延長貨架期

    增加對需要長時間運輸才能到達區域的出口機會

    保證食物的營養價值,口感,味道,香味和質地

    氣調包裝氮氣的供給 - GB29202-2012 制氮機

    傳統上,氮氣是通過高壓氣瓶或氮氣儲罐提供的。由于重復交貨、儲存安全性、純度監測、泄露檢測和人員安全培訓等需要,這種供應方式并不理想。

    氮氣發生器,是當下更加親近用戶的氮氣供給解決方案。發生器可以安裝在使用現場,只需供電就可產生源源不斷的高純氮氣。氮氣發生器消除了重復輸送和更換鋼瓶的不便,同時也沒有任何高壓容器儲存的安全風險。Peak i-flow氮氣發生器是變壓吸附(PSA)技術氮氣發生器中zui好的。i-flow采用zui新的空氣分離技術,可以提供高質量、高純度的氮氣,流量和純度可以滿足任何行業的需求。對于食品醫藥行業,i-flow氮發生器可以產生食品級氮氣,是氣調包裝應用的zui佳選擇。
     

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